只要用一只手,就能吃到吗?

2019年1月5日21:15:45
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你也许没听过美国通用磨坊食品公司,但你肯定对哈根达斯冰激凌耳熟能详。通用磨坊就是哈根达斯的生产商,成立于1866年。这家百年老店能屹立不倒,有一个独到的秘诀。

上世纪曾有一段时间,通用磨坊的销售并不景气,这令公司CEO鲍威尔忧心忡忡。有一天,很少清早步行出门的鲍威尔在华尔街上遭遇了“早高峰”:来来往往的人行道上,商界精英们一手拎着公文包,一手抓着汉堡,大口咬着,并时不时看一下手腕上的表……

鲍威尔出神地望着行色匆匆的人们,灵感忽然如火山般迸发:“现代人的生活方式正在发生变化,快节奏进食已演变为主流生活方式……”想到这里,鲍威尔立刻跑到公司,召开了一个紧急会议。会上他宣布,将改变所有食品的设计理念,“便利优先,最好只用一只手,就可以方便地完成进食”,

于是,酸奶被装进了挤压式软管,麦片被浓缩成方糖大小,冰激凌、奶昔则被装进封闭的圆筒里,插上粗吸管……直到今天,每当有新产品的开发方案或老产品的改进提案送到办公室时,鲍威尔总要先问问对方:食用起来方便吗?(励志电影 )只要用一只手,就能吃到吗?这句话几乎成了他的口头禅。

经过改造之后,通用磨坊的产品销售异常火爆,公司也随之迅速蹿红,跻身全球财富500强,成为北美最大的上市食品制造企业之一。

许多竞争对手都不甘示弱,推出了不少看似新式、花哨的食品,但他们始终没能悟出鲍威尔“一只手”的秘密,最终败在残酷而激烈的市场竞争中。

在不久前的一次公开活动中,鲍威尔道出了“一只手”里蕴藏的商业玄机,那就是深入市场调研,永远从消费者的实际需求出发。

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